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中国轻工业健康食品开发与营养调控重点实验室在我校揭牌

  • 发布单位:资讯中心
  • 发布时间:2020-07-03
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7月2日,中国轻工业健康食品开发与营养调控重点实验室揭牌仪式在mg游戏平台登录网址科技创新研究院举行,mg游戏平台登录网址学术委员会主任委员李琳教授,副校长李文芳教授,科技处副处长李环,科技创新研究院副院长夏能礼,化学工程与能源技术学院院长徐勇军等相关部门负责人以及重点实验室相关教师参加了揭牌仪式。揭牌仪式由徐勇军主持。

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中国轻工业健康食品开发与营养调控重点实验室是中国轻工业联合会颁发第二批重点实验室之一。李文芳副校长首先代表mg游戏平台官方网站对获批“中国轻工业健康食品开发与营养调控重点实验室”表示了祝贺,他表示,重点实验室的获批代表了我校在科技创新平台建设上取得新成绩,标志着我校“健康食品创制与食品营养调控”团队科技助力东莞乃至粤港澳大湾区健康食品产业的发展迈上新台阶。同时,重点实验室将大力促进mg游戏平台官方网站在食品科学与营养健康领域的科学研究、人才培养、技术转移以及产业合作,为广东省高水平理工科大学示范校建设提供有力支撑。

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中国轻工业重点实验室是我国轻工业领域科技创新体系的重要组成部分,是开展高水平科学研究,集聚和培养高素质人才,进行高层次学术交流和促进科技成果转化的重要平台,是轻工业创新体系的重要支撑。我校食品化工与生物化工学科及健康食品创制与食品营养调控团队将以此为契机,重点开展食物典型组分修饰及其新产品开发、传统食品改良及营养风味强化、特膳食品及其新技术研究等方面的人才培养、应用基础研究和科技攻关工作。

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