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化学工程与能源技术学院食品系赴韶关学院调研交流

  • 发布单位:化学工程与能源技术学院
  • 发布时间:2019-10-21
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      2019年10月18日,化学工程与能源技术学院食品营养与健康工程系主任刘晓珍博士,食品营养与健康工程系邹水洋副教授、陈思谦博士、王波博士、实验员叶植湘等一行组成调研团,一行人赴韶关学院英东食品科学与工程学院开展学习调研,重点就食品质量与安全及食品科学与工程专业建设、人才培养、青年教师发展、实验室建设等进行了调研和交流。

    韶关学院英东食品科学与工程学院钟瑞敏院长重点就学院定位、人才培养“3+1”模式、食品科学与工程专业及食品质量与安全专业发展、食品科学与工程专业IEET工程认证工作等方面做了详实的先容,英东食品学院去年通过了食品科学与工程专业IEET工程认证,积累了许多宝贵的经验,特别是在实践技能教学和深加工研发条件领域。

    双方就专业课程设置、校内实践教学、专业实习、毕业设计、实验室建设等方面进行了认真广泛的交流与研讨。双方表示要加强交流合作,加强沟通,培养更多实践创新型优秀学生。

    会后,食品系一行参观了英东食品学院基础实验室、食品工艺室、食品研发中试中心等教学科研平台。


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